Trang chủ
Món ngon
Bánh quy hành phô mai trứng muối

Bánh quy hành phô mai trứng muối

Cách làm bánh quy hành phô mai trứng muối tại nhà 2024 ="banh_quy_hanh_pho_mai_trung_muoi.jpg">

Hướng dẫn cách làm

Khẩu phần

4 - 5 người

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh:

40 g bơ lạt

15 g đường bột

1 g muối

10 g sữa tươi

65 g bột mì số 8

30 g bột phô mai trứng muối Gumi Egg

Nhiệt độ nướng: 170°C trong 15 phút

Phần nhân:

30 g bơ lạt

90 g kẹo marshmallow

80 g bột phô mai Tornado

10 g bột sữa

Độ khó

Bước thực hiện

Các bước thực hiện

Cho bơ, đường, muối, sữa tươi, bột mì số 8 và bột trứng muối vào, trộn đều.

Nhồi đến khi bột kết dính. Không nhồi quá lâu. Bọc kín và để bột trong ngăn mát tủ lạnh từ 30–45 phút.

Cán mỏng bột rồi tạo hình. Nếu bột hơi mềm, cho vào ngăn đông một lúc để bột cứng lại.

Nướng bánh ở 170°C trong 15 phút. Để bánh nguội rồi sấy thêm để bánh giòn và bảo quản được lâu hơn.

Làm nhân phô mai: trộn bơ, kẹo marshmallow, bột phô mai và bột sữa.

Phết thêm bơ hành lên bề mặt bánh.

Cho nhân vào giữa bánh rồi kẹp lại.

Món ngon khác

BÁNH BAO KIM SA

BÁNH BAO KIM SA

Bánh bao kim sa trứng muối có hương vị thơm ngon và gây thương nhớ với vỏ bánh mềm mịn, nhân ...

Bánh mì phô mai chà bông sốt trứng muối

Bánh mì phô mai chà bông sốt trứng muối

Dưới đây là cách làm bánh mì phô mai chà bông sốt trứng muối tại nhà, nhân sốt trứng muối t...

Cách làm bánh Cookie phô mai

Cách làm bánh Cookie phô mai

Dưới đây là cách làm bánh cookie phô mai tại nhà: giòn rụm, béo ngậy, thơm ngon đặc trưng. Chỉ...

Cupcake nhân trứng muối

Cupcake nhân trứng muối

Dưới đây là cách làm cupcake trứng muối ngon tuyệt tại nhà: vỏ bánh mềm xốp, nhân trứng muố...

Cookie nhân trứng muối

Cookie nhân trứng muối

Roll cake

Roll cake

Bông lan cuộn phô mai kem trứng với lớp bông ban mềm mịn tan trong miệng và lớp nhân phô mai kem t...

Tart trứng HongKong

Tart trứng HongKong

Bông tuyết trứng muối

Bông tuyết trứng muối

Cùng vào bếp với Tomato T&P để khám phá cách làm bánh bông tuyết chà bông trứng muối giòn xốp,...

Cheese stick

Cheese stick

Bánh ngói hạnh nhân phô mai

Bánh ngói hạnh nhân phô mai

Hãy cùng Tomato T&P khám phá cách làm bánh ngói hạnh nhân giòn rụm tại nhà! Bánh giàu dinh dưỡ...