Loading...

Cách làm cá hồi xốt bơ tỏi thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Nhiều người lầm tưởng chế biến cá hồi xốt bơ tỏi cực kì phức tạp nhưng thật ra lại cực kì đơn giản. Hãy xem hết bài viết này để ghi lại công thức nấu ngay món ăn này bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình nhé

NGUYÊN LIỆU CÁ HỒI xỐT BƠ TỎI

Để thực hiện công thức này, bạn sẽ cần

  • 4 phi lê cá hồi
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 50gr bột bơ tỏi
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ


HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM CÁ HỒI XỐT BƠ TỎI

  1. Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa cao. Nêm nếm cá hồi với muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  2. Đặt cá hồi vào chảo, mặt da hướng lên trên. Nấu trong 5 phút hoặc cho đến khi hình thành lớp vỏ màu nâu vàng.
  3.  Cẩn thận lật cá hồi và nấu thêm 5-6 phút hoặc cho đến khi cá có màu đục và dễ bong ra. Sau đó lấy cá hồi ra khỏi chảo.
  4. Cho 50gr bột bơ tỏi, 80gr nước vào chảo đun trong 30 giây, khuấy liên tục. Khuấy nước cốt chanh và muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
  5. Đặt cá hồi trở lại chảo. Rưới nước xốt lên trên
  6. Rắc rau mùi tây lên cá hồi rồi thưởng thức.

LƯU Ý

Để có được lớp vỏ vàng nâu đẹp nhất cho cá, bạn cần đảm bảo chảo rất nóng và phi lê cá hồi được vỗ nhẹ cho khô trước khi cho vào chảo. Hãy để cá hồi của bạn nấu chín trong khoảng 5 phút để có kết quả tốt nhất.

Bột bơ tỏi tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa bơ và tỏi, đơn giản nhưng khiến mọi thứ trở nên thơm ngon và đậm đà hương vị hơn giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian chế biến xốt bơ tỏi

Mua bột bơ tỏi ở đâu?

Bạn có thể liên hệ qua mail:export@tomatotnp.com hoặc trực tiếp tới hotline: (+84) 938 138 805 (Ms Ly)

Địa chỉ của chúng tôi: 06 Đường Bình Phú, Phường Tam Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.


Share:

Tin tức liên quan

Get 50% Discount.

Lorem, ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Exercitationem, facere nesciunt doloremque nobis debitis sint?