Cách làm mỳ ý tôm xốt phô mai cực kỳ đơn giản tại nhà, thơm ngon

Bữa tiệc gia đình sẽ thêm phần đặc biệt với món Mì Ý Tôm xốt Phô Mai Kem Rose độc đáo. Sợi mì dai ngon hòa quyện cùng sốt phô mai kem Rose béo ngậy, quyện với vị ngọt thanh của tôm, tạo nên bản giao hưởng ẩm thực đầy tinh tế. Hãy cùng Tomato T&P khám phá công thức chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!

Mỳ ý tôm xốt phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

Mì Ý
Bơ
Tôm tươi
Tỏi băm
Bột Phô Mai Kem Rose
Sữa tươi không đường

Cách làm mỳ ý tôm xốt phô mai

Sơ chế nguyên liệu:

Bóc vỏ tôm, ướp với muối, tiêu và một ít rượu, gừng trong 5 phút để khử tanh và thấm gia vị.
Nấu sôi nước và cho vào ít muối, cho mì Ý vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì. Khi mì chín, vớt ra, để ráo nước và trộn với một ít dầu ăn để sợi mì không dính.

Làm sốt phô mai kem Rose:

Cho bột phô mai kem Rose và nước vào tô, khuấy đều cho tan mịn.

Xào tôm và làm sốt:

Phi thơm tỏi băm với bơ trong chảo.
Cho tôm vào xào chín săn, chuyển màu đỏ.
Đổ hỗn hợp bột phô mai kem Rose vào chảo, khuấy đều cho đến khi sốt sánh lại.

Hoàn thiện:

Cho mì Ý vào chảo sốt, đảo đều để mì thấm đều sốt.
Tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Thưởng thức:

Múc mì ra đĩa, trang trí thêm rau mùi hoặc tiêu tùy thích.
Thưởng thức Mì Ý Tôm Sốt Phô Mai Kem Rose nóng hổi, cảm nhận hương vị béo ngậy, thơm ngon hòa quyện cùng vị ngọt thanh của tôm.

Lưu ý

Có thể thay thế tôm tươi bằng các loại hải sản khác như mực, nghêu,...
Nên chọn loại mì Ý có sợi dai để món ăn ngon hơn.
Điều chỉnh lượng bột phô mai kem Rose theo khẩu vị.

Mì Ý Tôm Phô Mai là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại mang hương vị độc đáo, mới lạ. Chắc chắn đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc gia đình hay những buổi tụ tập bạn bè.

Cách làm mỳ ý xốt phô mai

Mua bột phô mai kem Rose ở đâu?

Bạn có thể liên hệ qua mail:export@tomatotnp.com hoặc trực tiếp tới hotline: (+84) 938 138 805 (Ms Ly)

Địa chỉ: 06 Đường Bình Phú, Phường Tam Phú, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

Chúc bạn thành công với món Mì Ý Tôm Sốt Phô Mai Kem Rose!

Xem thêm: Cách làm nui sốt phô mai thơm béo, đầy dinh dưỡng cực kì đơn giản