Tối nay ăn gì? Đổi gió cho bữa cơm gia đình với bột trứng muối Gumi Egg

Tomato T&P gợi ý cho bạn bữa cơm đơn giản cho gia đình, không mất nhiều thời gian chế biến, tìm mua nguyên liệu dễ dàng và đặc biệt hợp khẩu vị với từng thành viên trong nhà của mình.

Món ăn cho ba: Tôm rang sốt trứng muối

Tôm chiên sốt trứng muối với hương vị đậm đà thơm ngon của thịt tôm, kết hợp sốt beo béo, mặn mà. Đây là món ăn dinh dưỡng, lạ miệng lại vô cùng dễ chế biến với nhiều phiên bản sáng tạo. Không chỉ dùng được trong bữa cơm gia đình, món này còn dùng nhâm nhi cùng bạn bè những dịp đặc biệt cũng rất bắt miệng.

Nguyên liệu:

• Tôm: 300g

• Bột trứng muối Gumi Egg: 100g

• Bột chiên giòn

• Hành ngò

Cách làm:

1. Sơ chế tôm: bóc vỏ, bỏ đầu, chừa phần đuôi.

2. Chiên tôm: nhúng tôm qua bột chiên giòn cho tôm áo đều bột, chiên đến khi giòn.

3. Pha sốt trứng muối: 100g bột trứng muối Gumi Egg + 1 bịch sữa tươi không đường. Đun nóng hỗn hợp đến khi sệt lại theo ý muốn và không cần nêm thêm bất kỳ gia vị gì.

4. Dùng hành ngò trang trí và ăn thôi!

Món ăn cho mẹ: Salad sốt trứng muối

Rau là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm nếu bạn không muốn cả gia đình thiếu hụt chất sơ, đặc biệt là hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ và làn da của chị em phụ nữ. Nhưng để trẻ con ăn rau thật không dễ dàng gì đúng không nào? Bí kíp của Tomato T&P là trộn salad với đủ loại rau, củ màu sắc bắt mắt và kết hợp cùng bột trứng muối cho món ăn không còn đơn điệu. Cách làm thì vô cùng đơn giản!

Nguyên liệu:

• Rau (dễ ăn nhất là rau salad) 500g

• Tùy sở thích của gia đình mà thêm vào các loại củ, quả phù hợp (cà chua, dưa leo,..)

• Bột trứng muối Gumi Egg 100g

Cách làm:

1. Rửa sạch rau, củ.

2. Cắt nhỏ vừa ăn.

3. Pha sốt trứng muối: 100g bột trứng muối Gumi Egg + 1 bịch sữa tươi không đường. Đun nóng hỗn hợp đến khi sệt lại theo ý muốn và không cần nêm thêm bất kỳ gia vị gì.

4. Trộn đều và có thể thưởng thức ngay.

Món ăn cho con: Gà rán sốt hoàng kim

Gà là món ăn giàu dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, thịt gà rất giàu protein, photpho, kali, magie, sắt, kẽm và vitamin B. Gà rán là món ăn bổ dưỡng không chỉ trẻ nhỏ yêu thích mà cả người lớn cũng thích mê. Sự kết hợp của món ăn này và bột trứng muối làm món ăn thơm ngon hơn. 

Nguyên liệu:

• Gà: 300g

• Trứng: 1 quả

• Bột chiên giòn, bột chiên xù

• Bột trứng muối Gumi Egg: 100g

• Gia vị

Cách làm:

1. Sơ chế gà và cắt thành miếng vừa ăn.

2. Ướp gà với ít gia vị: muối, bột nêm, bột ngọt, mật ong (nếu có).

3. Gà sau khi ướp 30 phút, nhúng gà qua một lớp bột chiên giòn, lăn qua trứng và cuối cùng là lăn qua lớp bột chiên xù.

4. Chiên gà

5. Pha sốt trứng muối: 100g bột trứng muối Gumi Egg + 1 bịch sữa tươi không đường. Đun nóng hỗn hợp đến khi sệt lại theo ý muốn và không cần nêm thêm bất kỳ gia vị gì.

6. Rưới sốt lên gà và dùng thôi!